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コストコ:三元豚肩ロース(焼肉用) カナダ産について

以前購入したコストコ:三元豚スペアリプ カナダ産↓に引き続き、今度は肩ロースを購入しました。

スペアリブ同様カナダ産の三元豚なので、国産に比べてかなりお安いです。(税込100円/100g以下)
肉厚なので、焼肉用には見えないかもしれませんね。

三元豚とは3種類の豚の品種を組み合わせた良いとこどりの品種らしいのですが、国産に比べてお安く、家計に非常に優しい商品となっています。
お肉の味もしっかりしているので、様々な料理に活用できるのも高評価です。


コストコ:三元豚肩ロース(焼肉用) カナダ産の商品詳細

内容量2392g
価格:2,129円(89円/100g) 2017年4月購入

コストコの豚肉は安いとは言え、国産品は100g 100円オーバーですが、三元豚の肩ロースは100円切っています。
量は2.4kg前後が多いです。

肉厚は5mm程が平均でしょうか。

 


コストコ:三元豚肩ロース(焼肉用) カナダ産の味・まとめ

焼き肉用ですが、素晴らしい厚みがあるのでトンカツにすることが多いお肉です。

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ビール缶を大きさ比較してみましたが、大きさもそこそこありますので、トンカツらしくなりました。
同じくコストコの国産トンカツ用肉は、ほぼ無臭でしたが、こちらは多少食べたときに豚肉臭(なんと呼べば・・・)がしますが、
多少なので私は気になりませんでした。匂いに敏感な方は、漬け焼き等肉の匂いが消えやすいレシピがお勧めです。

コストコとは言えおも、国産品はやはりお値段がそこそこしますので、我が家ではこちらの三元豚シリーズが大活躍となっております。

脂があまくてとても美味しいですよ!


※コストコ三元豚肩ロースを使った炭火料理レシピ公開しました。(2017年5月)


コストコ:三元豚肩ロース(焼肉用) カナダ産の味のおすすめ度

(A:絶対再度購入したい。B:また食べたくなったら買おうかな。C:もう買わない)
味・コストパフォーマンス等素晴らしくA評価のオススメ商品です。

詳細評価(5段階)
味:★★★★
コストパフォーマンス度:★★★★
リピート買い度:★★★★★

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