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コストコ:新玉ねぎ 3kgについて

佐賀県産の新玉ねぎを購入しました。
2017年現在佐賀県は玉ねぎ収穫量全国2位となっています。(1位は北海道)

辛みが少ない新玉ねぎは、春先の3月から5月までしか流通していませんので、コストコで買えるのも今の時期だけのようです。


コストコ:新タマネギ 3kgの量・価格について

価格:598円(2017年4月購入)

量:3kg

数は10個入っていましたので、1つ300gほどですね。
単価も1つ59円となりますので、スーパーと変わらないか、少し高いぐらいでしょうか

 


コストコ:新タマネギ 3kgの味・まとめ

炭火で20分ほど弱火で焼いて食べてみましたが、みずみずしくてとても甘いです。

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切るとみずみずしい感じが全開でした。

辛みが非常に少ないので、オニオンスライスにはピッタリです。
匂いも少ないので玉ねぎに入れると出汁の香りを邪魔せず、おいしい味噌汁ができます。
1つ1つが大きいのでなかなか消費が大変で、玉ねぎ好きな方は消費しきれるでしょうが、
なかなか毎日玉ねぎを食べ続けるのも辛いです。

新玉ねぎは普通の玉ねぎに比べて賞味期限が短いため、長期保存の為に半分は「たまねぎ氷」にしてしまっています。

たまねぎ氷は3年ほど前に流行ったときに知りましたが、保存も長期で効きますし、たまねぎ氷と味噌で濃厚な味噌汁等も
簡単に作れますので、コストコの新玉ねぎを余らせない方法として、おすすめします。

 

 

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