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コストコ:生ホタテ片貝8枚について

お肉ばかりに目が行ってしまいますが、コストコは魚介類もすごいんです。
今回紹介する商品はBBQ(バーベキュー)にもピッタリな、生ほたてが8枚セットになった商品です。
「片貝」となっており、開いた状態で販売されています。

「解凍」の表示もありませんし、「養殖」の表示もありませんから、天然物お店で加工しているのだと思います。


コストコ:生ホタテ片貝8枚の商品詳細

購入価格:1,680円(2017年5月購入)
消費期限:加工日翌日
量:片貝8枚
原産:宮城県産
加工者:コストコ(金沢シーサイド店)

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価格は1つ210円(税込み)ですので、スーパーの冷凍ホタテよりは少し高めでしょうか?
この製品は「国産の生ほたて」なので少し高くても品質が違うのではないかと思います。


コストコ:生ホタテ片貝8枚の味について

ちょうどバーベキュー向けの食材を探していたので、王道だと思っているバターとしょうゆで焼いてみました。
私はコストコの商品は新鮮で安心と、信じ切っていますのであまりしっかり火を通さず、表面の色が少し変わる程度
で食べましたが、とてもぷりぷりしており、噛めば甘みが口の中いっぱいに広がるとても美味しいほたてです。

生臭さが全然しないため、普段はあまり食べれないヒモの部分も美味しくいただくことができました。
バーベキュには是非お勧めの商品ですので、店舗で見つけましたら是非一度お試しいただきたいです。


コストコ:生ホタテ片貝8枚の評価について(5段階)

味:☆☆☆☆☆
コストパフォーマンス:☆☆
炭火との相性:☆☆☆☆☆


 

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