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コストコ:大豆まるまるおっとうふ(豆腐)について

前回の手揚げに感動し、同じくお豆腐コーナで、未体験商品に挑戦してみました。
今回購入したのは、大豆まるまると記載のある「おっとうふ」(豆腐)です。

炭水化物制限ダイエット中の味方である豆腐ですので、期待して購入しましたが、とても美味しい豆腐でした。

製造会社のホームページで調べてみると、この商品は豆腐を作る際に発生する、「オカラ」を出さずに、厳選された大豆を微細粉末化し、南アルプスの天然水で仕上げた商品とのことです。
オカラでないなら栄養もすごいんじゃないかな?と思います。


コストコ:大豆まるまるおっとうふ(豆腐)の商品詳細

名称:充填豆腐
原材料名:大豆(山梨県産)
(遺伝子組換えでない。)、塩化マグネシウム(にがり)
内容量:150g×2×2(計4個)
賞味期限:1か月程
製造者:株式会社ソイワールド
購入価格:498円(2017年6月購入)

聞いたことがない「株式会社ソイワールド」調べてみました。
取り扱い商品が、この「おっとうふ」と豆乳のみという徹底ぶり。

美味しい豆腐を作る為に南アルプスの天然水を求めて工場作った等好感度抜群です。
豆乳は見たことないですが、一度試してみたくなります。

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お値段的には1個100円オーバーですので、なかなか高級品ですね。


コストコ:大豆まるまるおっとうふ(豆腐)の味について

しょうゆをつけず、そのまま食べてみましたが、予想どおり超濃厚で甘さも感じられる、とても美味しいお豆腐でした。
絹や木綿の表示ありませんが、食感は完全に絹です。

同じくコストコで購入している、オーガニック納豆を乗せて,納豆冷ややっこを作ったところ、相性ばっちりです。
最近の晩食のお供に大活躍してくれています。

味噌汁にいれてみよう!と思っていたのですが、あっという間にたべられてしまい、次回購入時に試してみたいです。
お値段がそこそこする分味は期待以上でした。

もうちょっと安ければこの豆腐に固定するのになーと思います。
マーボー豆腐とかにしてもおいしそうですね。


コストコ:大豆まるまるおっとうふ(豆腐)の味についての評価

(A:絶対再度購入したい。B:セールか食べたくなったら買おうかな。C:もう買わない)
美味しいのですが、お値段が少し高めです。他の豆腐も試してみたいので今回はB評価!

勝手な評価(5段階)
味:★★★★★
コストパフォーマンス感じ度:★★(ちょっと高いです)
リピート買い度:★★★

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